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摘要:红烧鲈鱼最正宗的做法包括准备食材如新鲜鲈鱼、葱姜蒜等,处理鲈鱼并热油煎炸至两面金黄,加入调味料如生抽、老抽、料酒、白糖等,以及适量清水烧制,最后收汁出锅。这道菜色香味俱佳,鱼肉鲜嫩多汁,口感丰富,是很多人喜爱的...