品味江南美食之旅，苏州十大美食不可错过。从松鼠桂鱼、糖醋排骨到小笼包、糯米藕，每一道都是江南独特风味的代表。松鼠桂鱼的鲜嫩、糖醋排骨的酸甜，让人回味无穷。还有酒酿饼、白鱼羹等美食，更是让人流连忘返。品味这些美食，感受江南的独特韵味，是苏州之旅不可或缺的一部分。

本文目录导读：

1. 松鼠桂鱼
2. 白鱼羹
3. 糖醋排骨
4. 鸡头米糊
5. 鲈鱼羹
6. 糟卤鸭掌
7. 酒酿饼
8. 藕粉圆子
9. 梅汁排骨
10. 卤汁豆腐干

苏州，这座充满历史与文化底蕴的城市，不仅有着美丽的自然风光，还有着令人垂涎的美食文化，走进苏州，仿佛置身于一个美食的天堂，各种传统小吃、精致佳肴令人目不暇接，本文将为您介绍去苏州必吃的十大美食，带您领略江南美食的魅力。

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州的代表性美食之一，以其独特的造型和鲜美的口感而闻名，将桂鱼削成松鼠形状，再配以特制的酱汁，鱼肉鲜嫩多汁，口感层次丰富，品尝松鼠桂鱼，仿佛置身于古老的江南园林，感受苏州的美食文化。

白鱼羹

白鱼羹是苏州的传统名菜，以白鱼肉质细嫩、味道鲜美而著称，将白鱼肉捣成糊状，加入鸡汤、蟹肉等配料熬制而成，口感细腻、鲜美，品尝白鱼羹，感受江南水乡的鲜美滋味。

糖醋排骨

糖醋排骨是苏州的传统名菜之一，以其酸甜适口的口感而深受喜爱，将排骨炸至金黄，再配以特制的糖醋汁，排骨外酥里嫩，口感鲜美，品尝糖醋排骨，让人回味无穷。

鸡头米糊

鸡头米糊是苏州的特色小吃之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名，将鸡头米磨成糊状，再加入各种配料熬制而成，口感细腻、香甜可口，品尝鸡头米糊，感受江南水乡的精致美食文化。

鲈鱼羹

鲈鱼羹是苏州的传统名菜之一，以鲈鱼肉质细嫩、味道鲜美而著称，将鲈鱼配以各种配料熬制而成，口感浓郁、鲜美可口，品尝鲈鱼羹，感受苏州的美食文化魅力。

糟卤鸭掌

糟卤鸭掌是苏州的特色小吃之一，以其独特的味道和口感而受到喜爱，将鸭掌用特制的糟卤腌制而成，口感鲜嫩多汁、味道浓郁，品尝糟卤鸭掌，感受江南美食的独特风味。

酒酿饼

酒酿饼是苏州的传统小吃之一，以其独特的制作工艺和味道而受到喜爱，用酒酿和面粉制作而成的小饼，口感酥脆、香甜可口，品尝酒酿饼，感受江南美食的精致之处。

藕粉圆子

藕粉圆子是苏州的特色小吃之一，以其独特的口感和制作工艺而受到喜爱，用藕粉制作而成的圆子，口感软糯、香甜可口，品尝藕粉圆子，感受江南美食的精致与美味。

梅汁排骨

梅汁排骨是苏州的传统名菜之一，以其酸甜适口的口感和独特的制作工艺而受到喜爱，将排骨与梅汁一同炖制而成，排骨鲜嫩多汁、味道酸甜可口，品尝梅汁排骨，让人回味无穷。

卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏州的特色小吃之一，以其独特的味道和口感而受到喜爱，将豆腐干用特制的卤汁腌制而成，口感鲜美、味道浓郁，品尝卤汁豆腐干，感受江南美食的丰富多样。

苏州的美食文化源远流长，以上介绍的十大美食是苏州的代表性佳肴，去苏州旅游不仅欣赏美景，更要品尝美食，品味这些美食，感受江南美食文化的魅力，留下美好的回忆，希望您在苏州的美食之旅中收获满满，享受美食带来的快乐！